📋 목차발효 음식과 장 건강의 관계장에 좋은 유산균 발효 식재료초간단 저염 김치 레시피집에서 만드는 요거트 비법장 해독용 미소된장국 만들기콤부차 홈브루잉 가이드FAQ발효 음식은 수천 년간 인간의 건강을 지켜준 자연이 만든 최고의 건강식이에요. 특히 장 건강과 면역력에 직결되는 식품으로 현대인에게 꼭 필요한 음식이죠. 요즘은 장이 '제2의 뇌'라고 불릴 만큼 중요한 기관으로 주목받고 있어요. 내가 생각했을 때 장 건강을 지키는 가장 손쉬운 방법은 매일 소량이라도 발효 음식을 식단에 포함하는 것 같아요. 하루 한 숟가락의 김치, 한 컵의 요거트가 소화기 건강뿐 아니라 전신 면역력에도 영향을 준답니다. 이제부터는 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 장 건강 발효 음식 레시피를 소개할게요. 쉽고 맛있게, 건강까지..

바쁜 저녁, 냉장고에 있는 재료만으로 빠르고 간단하게 저녁을 준비하고 싶다면 이 레시피들이 도움이 될 것입니다. 준비 시간이 짧고, 냉장고에 있는 기본적인 재료만으로도 충분히 맛있고 영양가 있는 저녁을 만들 수 있습니다. 여기 소개할 5가지 레시피를 통해 간단한 저녁을 손쉽게 만들 수 있습니다.1. 김치 볶음밥냉장고에 남아있는 김치와 밥, 몇 가지 기본 재료만 있으면 누구나 간단히 만들 수 있는 김치 볶음밥. 이 레시피는 맛도 좋고, 빠르게 준비할 수 있어 저녁에 딱 맞습니다.재료: 밥 1공기, 김치 1/2컵, 양파 1/4개, 대파 1대, 간장 1큰술, 식용유만드는 법: 1) 팬에 기름을 두르고 양파와 대파를 볶습니다. 2) 김치를 넣고 볶다가 밥을 넣고 잘 섞어줍니다. 3) 간장으로 간을 맞추고, 원하..